耳タコのように『ＦＲＵＩＴＣＡＫＥ』を聴きまくって，友達にフルーツケーキを勧めていたら「新しもの好き」が評判となり，学年中で株が高騰していた？セラビー。
　みんなに勧めていた手前，ポシャッタらおしまいという気持ちの中で『ＦＲＵＩＴＣＡＫＥ　２』（以下『フルーツケーキ　２』）がリリースされた。

　自分の中では『フルーツケーキ　２』は４曲だけだった。それこそ全曲大好きな『ＦＲＵＩＴＣＡＫＥ』からすると駄盤に思えて「ちょっとまずい」と思っていたが，友達はみんな『フルーツケーキ　２』も気に入ってくれた。
　不安から解放されて「そうだろう」的に得意気に自慢していた自分が今もって恥ずかしい。それが『フルーツケーキ　２』についての一番の思い出である。

　さて，上記の大当たりの４曲とは【ＣＡＳＩＮＯ　ＪＵＭＰ】【ＢＲＥＡＫＦＡＳＴ　ＡＴ　ＢＥＮＮＹ’Ｓ】【ＧＡＭＥ　ＦＯＲ　ＴＷＯ】【ＭＡＲＩＭＢＡ】。
　この４曲の共通項。それこそ全４曲がシンセ曲。つまりはベニー・バンの世界観である。管理人にとってフルーツケーキの魅力とはベニー・バンの美メロであり，ベニー・バンのキーボードである。あっ，打ち込みっぽい８ビートもかなりの好物でした。

　実はフルーツケーキ。『フルーツケーキ　２』からはバンドのメンバーが入れ替わって，レギュラー・メンバーはキーボードのベニー・バンとギターのロブ・タエキマによるユニット体制へと変化している。
　それだけではなく『フルーツケーキ』のメイン・コンポーザーはベニー・バンであったが『フルーツケーキ　２』のメイン・コンポーザーはロブ・タエキマになっている。

　フルーツケーキのバンド内の事情は知る由もないが，当時中学生だった管理人の耳にもフルーツケーキの音楽性の変化については隠せない。
　キーボードとギター以外はサポート・メンバーという立ち位置のせいなのか，カチカチとしたビートからグルーヴ感あるリズムへと変化しているように聞こえる。　スカ，ボサノヴァ，サンバを上手く取り入れた多彩なアプローチが飽きさせない。総勢７人ものサポート・ベーシストとサポート・ドラマーの参加効果ありあり〜。

　そうして何と言っても『フルーツケーキ　２』と来ればリズム・ギターの突出について語らねばならない。ストレートなギター・フュージョンにはオランダではなく日本の遺伝子を重ねてしまう？

　ギターの妙なアーチキュレーションが気になってしまう『フルーツケーキ　２』。だから長らく『フルーツケーキ』からすると落ちるという印象であったが，今回『フルーツケーキ　２』批評のために何回も聴き直す行為がそれはそれは楽しくて楽しくて…。

　『フルーツケーキ　２』が落ちることはなかった。『フルーツケーキ　２』は駄盤ではなかった。
　『フルーツケーキ　２』も管理人「青春の１枚」だったことを自分自身で再認識してしまいましたとさ。

　　01. HEARTBEAT
　　02. WASHINGTON SQUARE
　　03. COOL AND GENTLE
　　04. LOBSTER FUSION
　　05. CASINO JUMP
　　06. BREAKFAST AT BENNY'S
　　07. KAYO
　　08. SCREEN MUSIC
　　09. YOU CAN MAKE ME
　　10. GAME FOR TWO
　　11. MARIMBA
　　12. BEN'S BOSSA
　　13. SUPER STRUTT